›      ›   

Не обойтись в походе без мангала: печь своими руками

Просмотров: 1679

Пример дизайна конструкцииПечь-мангал можно сделать своими руками. Предварительно рекомендуется определиться с ее конструкцией. Современные уличные камины-печи представлены в виде переносных либо стационарных изделий. Для изготовления первой конструкции используют листовой металл. Стационарные агрегаты подразделяются на следующие виды:

  • каменные;
  • кирпичные;
  • без/под укрытием.

Основные рекомендации

Специалисты считают, что печь-мангал из камня — это долговечная и прочная конструкция. Подобный агрегат не нуждается в дополнительной защите. Чтобы обработать камень, понадобится зубило, скарпель, шпунт и закольник.

Мангал из кирпича возводят по предварительно подготовленному проекту. При наличии технического образования проект конструкции делают самостоятельно. В противном случае схема заказывается у специалистов. Предварительно должно быть техническое задание. Изделие состоит из следующих элементов:

  1. Очаг.
  2. Гриль.
  3. Варочная печь.
  4. Духовка.
  5. Коптильня.
  6. Тандыр.
  7. Мойка.
  8. Казан для воды.

Чтобы сделать печь-мангал своими руками любой конструкции, рекомендуется предварительно подготовить чертеж агрегата на каждый ряд. Для обустройства простых конструкций используют фундамент из булыжников. При этом дымовая труба должна иметь высоту в 4-5 м. Если на участке присутствует тяжелый глинистый грунт, то бетон укладывают в землю. Опалубка изготавливается из досок и укладывается в подготовленную яму. Если бетон затвердел, доски демонтируются. Для обустройства основания используют бетон марки М200.

Расчет цемента производится на основе его объема. Площадь основания умножается на глубину заложения в почву. Следующий этап предусматривает обустройство гидроизоляции основания. Для этого потребуется жирная глина. Она укладывается вокруг основания мангала слоями толщиной в 200 мм. Затем глина утрамбовывается.

Правила возведения

Устройство печиПечь-мангал можно строить через 10-15 дней после обустройства фундамента. Чтобы сделать профессиональный агрегат, монтируют котел. Следующий этап предусматривает возведение кладки. Для этого потребуются кирпичи, меловой шнур, отвес, уровень. Вертикальные рейки устанавливают по краям изделия. Кирпичную печь-мангал рекомендуется обустраивать под укрытием. Чтобы стены были ровными, предварительно монтируют стационарную деревянную раму. Она значительно упростит процесс кладки кирпичей. Для перекрытия горизонтальных проемов мангала используют металлический уголок. Его параметры должны составлять 40х30 мм. Кладка кирпичей производится на раствор из цемента и глины. Специалисты рекомендуют выполнять подобную работу с помощью специальных сухих растворов.

Каждый ряд кирпичной кладки должен располагаться горизонтально, при этом первые 2 ряда сплошные. При обустройстве 3 ряда монтируют зольную дверцу, которая перекрывается в последующем ряду. Колосники монтируют с учетом зазоров в 5 мм. Монтаж топочной дверцы предусматривается в 7 ряду. Чтобы выложить остальные ряды сплошными, используют схему.

Затем формируют дымоход, а проем дверцы топки перекрывают. В 12 ряду делают очаг конструкции и плиту для варки. Жаровня занимает 10-13 ряд. После монтажа дымоходного канала варочной плиты обустраивается арочное перекрытие очага в виде полукруга. Сплошная кладка производится с 24 по 39 ряд. Вывод дымохода производится на 26 ряду. Колпак можно изготовить своими руками либо купить в виде готовой металлической конструкции.

Заводская продукция

Металлическая заводская конструкцияПри необходимости можно купить готовую конструкцию — печь-мангал Буран-2. Эта модель предназначена для приготовления пищи в казане или на варочной панели и для шашлыка либо барбекю. Изделие покрыто жаропрочной краской, что значительно повышает эксплуатационный срок конструкции. Полимеризация краски наблюдается в процессе первой топки. При этом выделяется характерный запах.

Печь-мангал Буран-2 работает на дровах и древесных углях. Ее можно использовать на открытом воздухе либо в беседках с хорошей вентиляцией. К плюсам рассматриваемой модели специалисты относят:

  • удобное хранение и транспортировку;
  • наличие съемной крышки;
  • совок для золы;
  • съемные ножки;
  • предоставление годовой гарантии.

Монтаж мангала и дымохода производится с учетом норм и правил безопасности. Нержавеющая труба должна иметь высоту более 1,5 м. Эта часть не входит в комплектацию изделия и покупается отдельно.

Производитель печи-мангала запрещает:

  • растапливать агрегат горючими/легковоспламеняющимися жидкостями и каменным углем;
  • использовать дрова, длина которых превышает параметры топки;
  • сушить различные предметы на элементах конструкции;
  • оставлять без присмотра во время эксплуатации;
  • устанавливать ее ближе 3 м к горючим материалам;
  • прикасаться либо перемещать горячую печь-мангал.

По завершении работы из Бурана-2 удаляют угли и золу в безопасное место, заливая их водой.

Опрос

Для чего вам нужна печь?

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Оцените статью:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока нет голосов)
postratings Загрузка...
Top